枝豆の栄養と健康効果

枝豆の栄養と健康効果

 

枝豆と言えば「お酒のおつまみに最適」というイメージがありますが、枝豆は大豆です。ただし大豆とは収穫時期が異なるのです。もちろん栄養は豊富に含まれています。